C.G.F. - 涷齡的秘密原素

​什麼是膠原蛋白

膠原蛋白是一種“將所有東西結合在一起”的結構蛋白。 它可以將細胞和組織結合在一起,同時幫助它們保持形狀和完整性。膠原蛋白佔所有結締組織的80%和皮膚的75%。它有很強的伸張能力,是韌帶的主要成份,膠原蛋白也是細胞外基質的主要組成成分。它使皮膚保持彈性,而膠原蛋白的老化,則使皮膚出現皺紋。膠原蛋白的生產隨著年齡的增長而減慢。30歲以後,我們開始每年損失1.5%的天然膠原蛋白存儲,從而加速了老化過程。到40歲時,大多數人開始注意到荷爾蒙和身體的變化,身體已經失去了大約15%的天然膠原蛋白儲存。

​直接進食膠原蛋白來補充?

膠原蛋白的類型很多,但是在人體中發現的膠原蛋白中有將近90%被稱為 IIIIII型。I 型和 III 型集中在皮膚,頭髮,指甲,骨頭,腱和韌帶上。 II 型主要存在於關節和軟骨中。坊間很多膠原蛋白補充劑如雞精或牛骨湯之類,研究顯示,膠原蛋白無法被人體直接吸收,口服時,您的身體會分解消化系統中的膠原蛋白。 從這裡開始,它以氨基酸的形式被吸收到血液中。 然後,血管網絡將氨基酸轉運到真皮和其他需要的地方。在膠原合成中,維生素 及其他抗氧化物扮演了一個很重要的角色。因此,您的身體必須運轉良好,才能使膠原蛋白補充劑發揮任何作用,因為它不會直接被吸收,而是靠身體在體內重新組合而成。所以,從對膠原蛋白的所有研究中得知的結論,就是“美麗始於內部”。如果您要嘗試補充膠原蛋白,任何對身體有害的物質也得清除,這些物質會損害人體產生膠原蛋白的能力。

​促進膠原蛋白產生的10種食物

  • 三文魚 – 含鋅,Omega-3

  • 雞肉 – 氨基酸,硫

  • 柑橘類水果 – 維生素C 

  • 牛油果 – 維生素E,Omega-3

  • 番茄 – 番茄紅素

  • 藍梅 – 鞣花酸,維生素C  

  • 南瓜種子 – 鋅 

  • 大蒜 – 脂酸,牛磺酸,鋅

  • 深綠色葉菜–葉綠素,β-胡蘿蔔素,葉黃素,維生素A

  • ​小球藻  10 種之中唯一的完全食物,含以上9種大部份營養素

在以上的營養素當中,維生素C 有助於將特定氨基酸連接在一起形成膠原蛋白。Omega 3有助於減少炎症及保持皮膚健康。鋅則有助於減慢膠原蛋白的分解速度。強大的抗氧化物質如維生素E、維生素C 及β-胡蘿蔔素可幫助防止膠原蛋白分解並支持整體皮膚健康。葉黃素可提高水合作用水平,有助於改善皮膚彈性並防止日曬傷害。維生素A可幫助皮膚排出毒素並增強皮膚的保護組織。葉綠素可防止自由基引起的皮膚衰老。

作為全食物的小球藻除含有上述大部份營養素外,還含有合成膠原蛋白必不可少的氨基酸,其中以甘氨酸、脯氨酸及賴氨酸最為重要。但小球藻中發現的最有效的營養素可能是小球藻生長因子或 CGF。 它包含可加速細胞修復和再生的核酸 RNA 和 DNA。 反過來,這直接促進了健康的皮膚細胞,阻止了膠原蛋白的降解,刺激膠原蛋白的產生,同時間,減少黑眼圈和色素沉著的出現。

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